Responsabilidades: Gerenciamento e supervisão da cozinha e do processo de produção; Liderar equipes e acompanhar as atividades operacionais; Promover a segurança alimentar; Preparar cardápios; Realizar planejamentos de execução e compras de insumos; Organizar rotinas técnicas e operacionais; Desenvolver o engajamento e envolvimento nos procedimentos dos funcionários com segurança do trabalho e demais obrigações afins à função. Requisitos: Bacharel em Nutrição (com registro CRN ativo); Experiência na área. Diferenciais: Experiência na área de UAN; Pós-graduação em UAN.