O profissional será responsável por realizar o corte, limpeza e preparação de carnes de acordo com as normas de segurança alimentar.
Além disso, deverá manter a organização e higienização do local de trabalho, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos aos clientes.
É importante ter habilidades interpessoais para lidar com os clientes de forma cordial e eficiente, oferecendo assim o melhor atendimento.AtividadesPreparar cortes de carnes de acordo com as demandas diárias do estabelecimento.Realizar o desossamento de carcaças e cortes de carnes.Manter a higiene e limpeza do setor de açougue.Atender e orientar os clientes sobre os diferentes tipos de carnes disponíveis.Controlar o estoque de carnes e realizar pedidos de reposição quando necessário.Organizar e precificar os produtos no balcão de vendas.Preparar bandejas com cortes de carnes para exposição na área de autosserviço.RequisitosFormação obrigatória: Ensino fundamental (Incompleto ou em andamento).
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