Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você!
Estamos em busca de um profissional para o cargo de Açogueiro(a) em Tiête – SP.
Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você!
O que você vai fazer:
Preparo de Carnes: Cortar, desossar e limpar carnes de acordo com os padrões estabelecidos, garantindo a qualidade e a higiene dos produtos.
Controle de Qualidade: Verificar a qualidade da carne, monitorar as temperaturas de armazenamento e realizar a coleta de amostras para análise.
Organização e Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, higienizando equipamentos e utensílios.
Controle de Estoque: Auxiliar no controle do estoque de carnes, garantindo a rotação dos produtos e a disponibilidade para atender à demanda.
Segurança Alimentar: Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar, utilizando os equipamentos de proteção individual (EPIs) adequadamente.
Requisitos:
Ensino fundamental completo;
Desejável experiência em restaurante industrial;
Domínio de técnicas de corte e desossa de diversos tipos de carnes;
Desejável conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Algumas Competências Comportamentais necessárias:
Organização: Capacidade de organizar o trabalho, priorizar tarefas e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.
Atenção aos Detalhes: Prestar atenção aos detalhes para evitar erros na preparação das carnes.
Responsabilidade: Cumprir as normas e procedimentos estabelecidos, assumindo a responsabilidade pelas suas atividades.
Adaptabilidade: Capacidade de se adaptar a diferentes tipos de carnes e demandas da cozinha.
Trabalho em Equipe: Colaborar com os demais membros da equipe para alcançar os objetivos comuns.
Benefícios:
Refeição no local;
Vale alimentação;
Convênio médico;
Convênio odontológico;
Plantão Psicológico;
Atendimento Nutricional;
Auxílio Creche;
Credencial Sesc;
Folgou;
Day Off aniversário.
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