LLINEA está atualmente à procura de um(a) Cozinheiro(a) Profissional talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe em expansão. Sob a direção do Chefe de Cozinha, o(a) Cozinheiro(a) será responsável por preparar e produzir pratos deliciosos e apresentáveis, garantir a qualidade dos alimentos e manter um ambiente de trabalho limpo e organizado.
Requisitos:
1. Experiência comprovada como Cozinheiro(a) em um ambiente de restaurante ou hotel de nível superior.
2. Excelente conhecimento de técnicas culinárias, ingredientes, equipamentos de cozinha e práticas de segurança alimentar.
3. Capacidade demostrada de trabalhar em equipe e liderar uma equipe de cozinheiros, quando necessário.
4. Habilidades avançadas em organização e gestão do tempo para garantir que todos os pedidos sejam concluídos em tempo hábil.
5. Compromisso em manter a limpeza e a higiene na cozinha em todos os momentos.
6. Boas habilidades de comunicação e resolução de problemas.
7. Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Responsabilidades:
1. Preparar e cozinhar pratos, seguindo receitas e instruções específicas.
2. Supervisionar e coordenar as atividades de outros cozinheiros e assistentes de cozinha.
3. Garantir a qualidade dos alimentos, desde a recepção dos ingredientes até o serviço final.
4. Manter a limpeza e a organização da cozinha e dos equipamentos de cozinha.
5. Ajudar a planejar e desenvolver o menu, quando necessário.
6. Seguir as práticas de segurança alimentar e as normas de higiene em todo momento.
LLINEA oferece um ambiente de trabalho desafiador e gratificante, onde os cozinheiros podem desenvolver suas habilidades e avançar em suas carreiras. Se você é um(a) profissional apaixonado(a) pela cozinha e com habilidades comprovadas em liderança e organização, queremos conhecê-lo(a).
A LLINEA é um empregador que oferece igualdade de oportunidades e valoriza a diversidade. Todas as candidaturas serão consideradas sem discriminação de raça, cor, religião, sexo, orientação sexual, nacionalidade, idade, estado civil, deficiência ou outras características protegidas pela lei.
A LLINEA está ansiosa para receber suas candidaturas e espera dar as boas-vindas a um novo membro à nossa equipe!
* Local de trabalho: Barueri, SP
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
* Nível hierárquico: Especialista
HABILIDADES
* Organização
* Trabalho em equipe
* Lliderança