Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: AuxiliarLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralResponsabilidades:Atender os clientes no balcão;Auxiliar o peixeiro no corte e manejo dos peixes, crustáceos e moluscos;Fazer o abastecimento dos balcões de acordo com a ficha de sortimento e layout;Verificar a validade, qualidade e alteração de preço dos produtos expostos;Identificar a falta de produtos em exposição e fazer a reposição, informando a chefia em caso de falta no estoque;Realizar cortes e manejos de peixes, crustáceos e moluscos com a supervisão do peixeiro e preparar as bandejas para vendas;Manter a limpeza do setor, higienizando conforme normas da Vigilância Sanitária, evitando risco de contaminação;Evitar risco de contaminação, utilizando uniformes devidamente limpos e higienizados, e adotando medidas de acordo com as normas técnicas de higiene;Cuidar da imagem pessoal e postura profissional;Ouvir o cliente, esclarecer dúvidas, oferecer dicas e sugestões, ser cordial e simpático;Conhecer o perfil dos clientes e propor melhorias para a loja para atendimento de expectativas e necessidades;Manter os equipamentos/ferramentas de trabalho limpos e em bom estado de funcionamento, comunicando a chefia em caso de falha dos mesmos;Manter EPI (equipamento de proteção individual) limpo e organizado para utilização no posto de trabalho conforme treinamento e orientação recebida da empresa;Manter o uso adequado da vestimenta para o setor de perecíveis e abstenção de adornos (colar, anel, relógio, pulseiras, aliança, brincos, etc) bem como a não utilização de esmalte, maquiagem, desodorante com fragrância e manter cabelos protegidos e barba/bigode aparados de acordo com as exigências da Vigilância Sanitária;Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde.Benefícios:Refeição no localTotal PassCesta PremiumAssistência MédicaAssistência OdontológicaPlano de CarreiraSescDesconto em produtos de loja
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