Avaliar a qualidade da matéria prima.
Controlar o tempo de preparado dos alimentos.
Armazenar as preparações de acordo com as temperaturas exigidas.
Coletar amostra das preparações diariamente.
Realizar a degustação de todas as preparações antes de servi las.
Delegar funções aos ajudantes.
Preenchimento de planilhas.
Higienizar equipamento, utensílios e área de trabalho.
Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: Flora Produtos de Higiene e Limpeza Indústria de produtos de higiene e limpeza.
Ramo: Industrial (DJ)