Auxiliará os departamentos operacionais da loja, onde exercerá funções especificas de cada setor.
Atividades: oResponsável por acompanhar o responsável técnico na unidade; oPreenchimento de CHECK LIST; oAplicação de boas práticas de fabricação e legislação; oAcompanhamento de terceiro em controle de pragas, auditoria da Diversey e empresa de analises laboratorial entre outros; oAcompanhamento diário dos indicadores de qualidade; oRealização dos estudos de qualidade de produtos perecíveis; oRealizar as análises de qualidade de produtos perecíveis dos setores de açougue, salsicharia, PAS, FLV e padaria, recebidos nas Unidades Logísticas; oApoio técnico na analise de litígios de qualidade; Requisitos: Escolaridade: Ensino Superior em curso em Med.
Veterinária ou Eng.
De Alimentos Conhecimentos Informática: Pacote Office intermediário.
#LI-OnsiteRequisitos Estudos Ensino Médio (2º Grau) Benefícios Seguro de Vida; Participação nos Lucros e Resultados; Refeitório no local; Desconto em compras nas lojas do Grupo BIG; Assistência Médica e Odontológica; Vale transporte;