Cozinheiro de 2ª (m/f) - Pousada Castelo de ÓbidosDescrição da função:• Preparar os diferentes pratos sob as orientações do Chefe de Cozinha;• Conhecimento das normas de HACCP;• Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu;• Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil;• Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade;• Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento;• Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função.Requisitos:• Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia;• Experiência de 1 ano com funções similares, de preferência em Hotelaria;• Capacidade de trabalhar em equipa;• Flexibilidade, proatividade e versatilidade;• Capacidade de organizar e planear;• Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!
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