Pré-requisitos: Ensino Médio Completo. Experiência com cozinha quente. Desejável Curso Técnico na área de cozinha. Graduação em gastronomia será um diferencial. Entender de boas práticas de manipulação de alimentos.
Principais Atividades
1. Executar o checklist de preparação do dia.
2. Receber, conferir e armazenar os insumos para a produção dos alimentos.
3. Garantir e realizar a correta escolha dos produtos para produção de pratos e entradas.
4. Preparar, finalizar e montar os pratos.
5. Garantir o padrão de qualidade da casa.
Forma de Contratação
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
#J-18808-Ljbffr