Confeiteiro para preparar uma variedade de sobremesas, produtos de confeitaria e outros doces. Sua habilidade em preparar doces de alta qualidade deve se igualar à sua criatividade em desenvolver novos e incríveis sabores e receitas.
Responsabilidades:
1. Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas, pães, etc., seguindo receitas tradicionais e modernas;
2. Criar sobremesas novas e interessantes para renovar nossos cardápios e atrair o interesse dos clientes;
3. Decorara os doces usando diferentes glacês, coberturas, etc. para garantir uma apresentação bonita e estimulante;
4. Monitorar estoques de ingredientes de panificação como farinha, açúcar, etc. e fazer pedidos de compra apropriados dentro do orçamento;
5. Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha;
6. Manter a área de cocção simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança.
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