Responsável pela montagem e decoração de bolos de vitrine; Bolos personalizados de encomendas; Tortas diversas e cheesecakes; Auxiliar na montagem e empratamento de sobremesas do cardápio; Responsável pela elaboração de novas receitas; Irá fabricar macarons, eclairs, entremets e doces em geral; Responsável por controlar validades de matéria-prima; Cuidar da ordem e limpeza do local de trabalho, dos utensílios e equipamentos utilizados; Remover lixo e resíduos, higienizar pisos e armários.
Experiência na função, não necessariamente registrado, mas é necessário saber fazer (será realizado testes).Ensino Médio Completo Cursos na área é um diferencial.