- Conhecimento de normas de manipulação de alimentos;Atividades :Realizar a produção de sobremesas e lanches, consultando os cardápios elaborados pela gestão promovendo qualidade, controle de desperdício e custo das preparações.Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, conforme o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.Garantir a higiene dos alimentos produzidos e armazenados no local de trabalho, garantindo a excelência do produto final.Outras informações:Local de trabalho: Clínica São Vicente (Gávea)Escala de trabalho: (180) 12x36 - Das 19h às 7hDisponibilidade para treinamentoAcreditamos na responsabilidade em contribuir para uma sociedade mais justa, inclusiva e com igualdade de oportunidades, por isso, todas as nossas vagas estão abertas a pessoas de diferentes perfis e contextos, inclusive pessoas com deficiência.Se você é uma pessoa qualificada, de perfil inovador e sintonizada com o que há de mais atual em sua área de atuação, junte-se à nossa equipe.Oferecemos mais que vagas de trabalho, oferecemos oportunidades para você fazer a diferença.#J-18808-Ljbffr