Essa é uma oportunidade para atuar na área de Gastronomia da empresa.
O que você precisa ter?
Ensino Médio completo.
Experiência na função (mínimo 6 meses).
Conhecimento em segurança dos alimentos.
Disponibilidade para o horário de 09h00 às 17h20, escala 6x1.
Sua Missão:Preparar cardápios conforme orientação do chefe ou subchefe, de acordo com as fichas técnicas, Procedimentos Operacionais e Mapa de Produção, mantendo sua área de trabalho sempre abastecida, limpa e organizada.
Responsável pelo tempero e apresentação dos pratos.
Orientar e conduzir o Auxiliar de Cozinha.
Preencher e Supervisionar os registros das ocorrências das Planilhas de Controle e Segurança dos Alimentos (higienização de hortifrútis, saturação do óleo, temperaturas de descongelamento/porcionamento/cocção/manutenção/distribuição, cronograma de limpeza, etc.
).
Responsável pela prevenção de contaminação cruzada.
Controle de custos e desperdícios.
O que oferecemos para você?
Refeição local.
Transporte da empresa.
Cesta básica.
Assistência médica, e odontológica.
Seguro de vida.
Total Pass.
Acompanhamento psicológico, nutricional e programa de gestantes.
Desconto em faculdades e parceiros.
Entrada ao parque (em dias de folga, com uso do crachá).
Além de tudo isso, oferecemos um ambiente de trabalho descontraído e com grande chance de crescimento!
Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheira Empresa: Beach park Hotéis e turismo.
Ramo: Turismo/ Hotelaria (DJ)