Responsavel por receber as mercadorias dos fornecedores nas docas, averiguar o prazo de validade e o bom estado de conservação, levar os itens das câmaras frias para os pontos de venda na loja, embalar e etiquetar os produtos, observar quais itens estão em falta nas gôndolas do setor, atentar-se ao correto funcionamento das balanças para pesagem dos alimentos e prestar atendimento.