Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Novo Hamburgo, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Buscamos um profissional de nutrição com experiência em hotelaria, para desempenhar as rotinhas de segurança alimentar, manual de boas práticas, treinamento de aplicação de boas práticas para os times dos restaurantes, levantamento e gestão dos custos, fechamento mensal das 3 unidades e CMV, DRE/Budget, entre outras atividades.