- Responder e acompanhar a elaboração das refeições - Treinar e desenvolver os colaboradores - Administras itens de controle pertinente a àrea técnica de segurança alimentar - Atendimento ao Cliente e aos colaboradores - Gestão e controle de custos, segurança do trabalho, segurança alimentar - Gestão de pessoas - Atividades afins de Gerente de UAN Número de vagas: 3 Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Gerente HABILIDADES Conhecimentos de Segurança Alimentar Dinamismo Gestão de Pessoas Resiliência Disponibilidade de horários Disponibilidade finais de semana Experiência em Cozinhas Industriais