**Qualificações**:
- Ensino fundamental completo;
- Experiência prévia em cozinhas industriais ou restaurantes, preferencialmente em ambientes de grande volume de produção.
- Conhecimento sobre técnicas de culinária e manipulação de alimentos.
**Habilidades Técnicas**:
- Habilidade na preparação de uma variedade de pratos, incluindo opções vegetarianas e veganas.
- Capacidade de operar e manter equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, fritadeiras e processadores.
- Conhecimento em normas de segurança alimentar e práticas de higiene na cozinha.
- Habilidade em planejamento e organização do fluxo de trabalho na cozinha.
**Habilidades Comportamentais**:
- Trabalho em equipe: habilidade para colaborar com outros membros da equipe de cozinha e com o pessoal de serviço.
- Flexibilidade: capacidade de adaptar-se a mudanças no cardápio ou nas demandas do serviço.
- Comunicação: habilidade para se comunicar de forma clara e eficaz com os colegas e supervisores.
- Criatividade: disposição para experimentar novas receitas e apresentar inovações no cardápio.
- Resiliência: habilidade para trabalhar sob pressão e lidar com prazos apertados, mantendo a qualidade do trabalho.
**Atividades Exercidas**:
- Preparar ingredientes, como cortar, picar e temperar, antes do início do cozimento.
- Cozinhar e assar alimentos, garantindo que sejam preparados de acordo com as normas de segurança alimentar.
- Organizar a linha de produção na cozinha para otimizar o tempo e os recursos.
- Realizar a limpeza diária da cozinha e dos equipamentos, seguindo os protocolos de higiene.
- Manter registros de produção e controle de estoque, reportando qualquer problema ao supervisor.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.113,01 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Pergunta(s) de seleção:
- Disponível para inicio imediato?