Principais Responsabilidades:
* Corte e Preparação de Carnes:Realizar cortes de carnes de acordo com os padrões estabelecidos.
Preparar produtos como moídos, bifes, espetos e outros cortes especiais.
* Manipulação e Armazenamento:Manter a área de trabalho limpa e organizada.
Armazenar as carnes em condições adequadas de temperatura e umidade.
* Atendimento ao Cliente:Auxiliar os clientes na escolha dos produtos.
Fornecer informações sobre os cortes, modos de preparo e conservação.
* Higiene e Segurança Alimentar:Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança.
Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPIs).
* Controle de Estoque:Acompanhar a entrada e saída de produtos.
Informar sobre a necessidade de reposição de itens.
* Colaboração com a Equipe:Trabalhar em conjunto com os demais membros da equipe para garantir um bom atendimento e operação.
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