Confeiteiro(a)
Responsabilidades:
* Preparar uma ampla gama de produtos como salgados, bolos, cookies, tortas, pães, etc., seguindo receitas tradicionais e modernas;
* Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha;
* Orientar e motivar os assistentes para trabalharem mais eficientemente.
Requisitos:
* Experiência comprovada;
* Experiência comprovada como Confeiteiro, Padeiro ou cargo pertinente;
* Criatividade e muita atenção aos detalhes;
* Capacidade de organização;
* Conhecimento aprofundado dos princípios de higiene, técnicas de preparo de alimentos, de confeitaria e nutrição;
* Fácil acesso à zona sul de Porto Alegre.
Descrição da função:
Buscamos um profissional experiente e criativo para compor nossa equipe. O ideal é alguém que tenha habilidades práticas, capacidade de liderança e conhecimento em técnicas de cozinha e confeitaria. Será responsável por criar sabores e texturas únicas para nossos clientes.