Descrição do Cargo:
Resumo da Função
Como auxiliar de cozinha, você será responsável por apoiar a equipe na preparação de alimentos, garantindo que todos os pratos sejam executados com qualidade e eficiência.
Responsabilidades
1. Apoio no Preparo de Alimentos: Auxiliar no preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiro ou chef;
2. Higienização e Organização: Higienizar, cortar e organizar os alimentos para evitar contaminações e garantir a apresentação dos pratos;
3. Manutenção da Limpeza: Manter a limpeza e a organização do ambiente de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de preparo, garantindo um espaço seguro e saudável;
4. Reposição de Ingredientes: Realizar a reposição de ingredientes e materiais conforme necessário para evitar quedas de estoque e garantir a continuidade das atividades;
5. Apoio na Montagem de Pratos: Apoiar na montagem de pratos e no atendimento às demandas da cozinha, trabalhando em equipe para alcançar os objetivos estabelecidos;