"Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH, destinados à
gerência operacional e outros departamentos, desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação,
Conhecer o contrato detalhadamente, elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais, analisar e aprovar assolicitações
de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios
e materiais para eventosavaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos, programar e solicitar produtos de padaria e hortifrutigranjeiros, treinar e aplicar as normas e procedimentos operacionais padrão vigente."