Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - ConfeitariaNível hierárquico: EspecialistaLocal de trabalho: Fortaleza, CERegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralRAIZ COZINHA BRASILEIRA SELECIONA: CONFEITEIRO(A)O Confeiteiro é um profissional especializado na preparação de sobremesas, bolos, tortas, doces e outros produtos de confeitaria. Habilidades e Qualificações:Formação em Confeitaria: Formação formal em culinária ou confeitaria é altamente valorizada, mas experiência prática também é importante.Habilidades Culinárias Avançadas: Conhecimento em técnicas de confeitaria, manipulação de chocolate, produção de massas, cremes e outros produtos.Criatividade: Capacidade de desenvolver novas receitas e apresentar sobremesas de forma criativa e atrativa.Atenção aos Detalhes: Habilidade para seguir receitas com precisão e garantir a qualidade dos produtos.Organização: Capacidade de manter a área de trabalho limpa e organizada, bem como gerenciar o tempo durante a produção.