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Informações da Vaga
Descrição
Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos. Cumprir as normas e procedimentos de segurança alimentar de acordo com os treinamentos e orientações da área técnica. Orientar os auxiliares de cozinha em relação às normas, utilização dos equipamentos e utilização dos EPIs.
Requisitos
1. Disponibilidade para atuar em escala 6x1.
2. Ensino médio completo.
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