**Descrição**:
A Cozinheira será responsável por preparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio estabelecido, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos.
As atividades incluem:
- Planejar e executar o preparo de refeições, seguindo receitas e padrões de qualidade.
- Selecionar e inspecionar ingredientes para garantir frescor e qualidade.
- Operar e manter equipamentos de cozinha, como fogões, fornos e utensílios.
- Monitorar o tempo de cozimento e ajustar temperaturas conforme necessário.
- Organizar e manter a limpeza da área de trabalho, incluindo a higienização de superfícies e utensílios.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente.
- Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário.
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene.
- Adaptar receitas e cardápios conforme as necessidades dietéticas dos clientes.
- Participar de treinamentos e reuniões de equipe para aprimorar habilidades e conhecimentos.
Além disso, a Cozinheira deve demonstrar habilidades de organização, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico.
**Requisitos**:
- Ensino Médio Completo.
- Curso Técnico em Gastronomia ou áreas relacionadas (desejável).
- Experiência comprovada como cozinheira em restaurantes ou estabelecimentos similares.
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias e habilidades de preparação de alimentos.
- Capacidade de seguir receitas e instruções de maneira precisa.
- Habilidade para trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
- Boa comunicação e habilidades interpessoais.
- Capacidade de trabalhar em equipe e colaborar com outros membros da cozinha.
- Flexibilidade para trabalhar em diferentes turnos, incluindo fins de semana e feriados.
- Compromisso com a higiene e segurança alimentar.
**Benefícios**:
Gympass, Outros, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Refeição no local, Vale-alimentação