Descrição: – Verificar cardápios, estoque, cortes, preparação em geral.
– Realizar pedidos das carnes, aves, peixes e suínos na ausência do chefe.
– Receber e analisar os produtos oferecidos pelos fornecedores, visando manter o padrão de qualidade exigido pela Empresa.
– Repassar as carnes para a nutricionista.
– Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização.
– Realizar requisição e dar baixa de todas as mercadorias quando saem do açougue.
– Verificar etiquetas e realizar a contagem das câmaras diariamente.
Requisitos: EXPERIENCIA MINIMA DE 02 ANOS Nome da Empresa: Bourbon Hotéis Local: Atibaia Salário: R$ 4.480,00 + Premio Assiduidade de R$ 250,00, alimentação no local, VT, convênio odontológico, convenio medico, desconto de 50% em hospedagem em hotéis da Rede, Folga aniversario, Gympass, descontos comerciais, uniforme, Fretado.